Kuinka tehdä japanilainen hotpot gyozan kanssa 4: lle

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ensin gyoza. Sekoita 200 g porsaanlihaa, 1/12 kiinankaalia (hienonnettu), 1 kevätsipuli (hienonnettu), 1/5 joukosta valkosipuliruohosipulia (hienonnettu) 2 shiitake-sieniä (FC)

Murskaa 1 valkosipulinkynsi päälle ja vaivaa

Kasta sormesi veteen ja jäljitä gyoza-kääreen ympärille. Aseta tl seosta ja taita

Nyt kuuma potti

Kaada 1 litra vettä isoon saviastiaan. Pudota 3 10 cm: n kaistaleita kuivattua merilevää (kombu) sisään ja jätä 2 tunniksi

2 tuntia myöhemmin

Keitä vesi erillisessä kattilassa

Leikkaa 6 kanansiipää kahteen osaan

Kun vesi on kiehunut, kaada 1 tl suolaa ja 1 rkl keittoviiniä (japanilainen sakea)

Laita kana veteen 5 minuutiksi

Viiden minuutin kuluttua ota kana ulos ja laita ne siivilään

Pilko 1/8 kiinankaalia, 2 kevätsipulia, 1 porkkana ja joukko pak choya syötäviksi puremankokoisiksi paloiksi

Leikkaa tofu 8 osaan

Laita kana, gyoza, tofu ja vihannekset ja nauti ponzu-kastikkeen kanssa

Tämä ateria on erittäin terveellinen, koska siinä on vähän kaloreita ja siinä on hyvä tasapaino lihaa ja vihanneksia. Se sisältää vihanneksia vitamiineille ja ravintoaineille, lihaa proteiineille ja tofua kalsiumille.

Tämä ateria sisältää 236,25 kaloria per henkilö (945 kaloria). Vaikka tämä ateria sisältää vähän kaloreita, on silti hyvä harrastaa säännöllisesti