Kuinka leipoa tsoureki, perinteinen kreikkalainen pääsiäisleipä

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Maito 180 ml (lämmin) + 2 tl pikahiivaa

Sekoita jauhot, sokeri, mahleb, mastica, suola, appelsiinikuori ja sitruunan kuori. sulata voi kylmänä lisätä kevyesti lyötyihin muniin. Lisää sitten maitovoita. Lisää nyt neste jauhoihin. Vaivaa 5 minuuttia

2 tuntia sen jälkeen, kun taikinan koko olisi kolminkertaistunut. Laita se jauhotetulle alkuun. Vaivaa 1 min leikattu 3 osaan. Tee 3 säikettä ja tee punos.